Landgasthof Groß Vollstedt - Mario Bollmeyer Rezensionen
Ich kehre hier nun schon seit mehr als 20 Jahren ein. Viele Höhen aber auch einige Tiefen dort erlebt. Aber vorab. Es wurde Zeit für meine Bewertung und ich kann auch sagen das nun schon seit mehreren Jahren die Qualität gleichmäßig gut ist. Die Bratkartoffeln sind hervorzuheben und die Qualität der Speisen allgemein immer hoch. Ja auch hatte schon mal eine sehr kleine Portion Kroketten bekommen aber auf Nachfrage wurde immer noch etwas nachgereicht. Die Einrichtung der Gaststube ist als gemütlich und einladend zu bezeichnen. Der Außenbereich wartet zwar nicht mit einer überwältigenden Aussicht auf dafür aber durch die Lage hinter dem Gebäude mit Ruhe. Dad Personal ist auf Zack und die langjährigeren Mitarbeiter über jede Kritik erhaben. Auch hier ist Personal knapp und es müssen immer wieder "neue" eingearbeitet werden. Auch dort kann man dann ein wenig Geduld walten lassen. Die Parkplätze könnten ein wenig besser beschildert werden und Carlsberg ist eher ein mäßiger Ersatz für Lübzer. Bis zum nächsten Mal auf Schnitzel mit Bratkartoffeln.
Das Essen ist sehr lecker. Das Fleisch auf einem Teller und die Beilagen separat. Total lecker. Wenn ich wieder in der Nähe bin, ist ein Besuch Pflicht
Wir haben mit 6 Personen einen Tisch im Vorfeld reserviert. Dieser war als die erste Person von uns eingetroffen ist (pünktlich) noch nicht frei und die Kellnerin verwies nur auf den Tisch und ging wieder. Dies war schonmal ein schlechter Start. Das Ambiente ist in die Jahre gekommen aber ganz in Ordnung. Auf dem Tisch waren noch klebrige Flecken von den Gästen vor uns. Anstatt dies einmal abzuwischen wurden uns Karten in die Hand gedrückt. Eine zu wenig, aber laut ihrer Aussage hätte sie keine mehr. Eindruck bis hierhin-Ausbaufähig. Bestellt wurde Grünkohl mit Kasseler, Kochwurst und Schweinebacke. Als es kam fehlte die Schweinebacke und der Teller war voller Wasser aus dem Grünkohl. Die extra bestellten süßen Kartoffeln waren kaum essbar, da sie nur klebrig weich und nicht appetitlich waren. Dazu noch viel zu viel Zuckersirup oder was das auch immer war. Getränke waren gut und auch schnell am Tisch. Alles in allem ist die Küche nicht auf dem heutigen Stand und man fühlt sich bei der anrichte wie auf einer Zeitreise ins Jahr 2000. Wir kommen nicht wieder.
Restaurants Portal